Dagens Lunch Kalmar hos - Restaurang & Kafé Ångkvarnen
Veckans Lunch

Dagens lunch, ekologiskt och närproducerat!

Välkommen till en ny lunchvecka hos oss ❤ 
Öppettider: 11-16 alla dagar.
Lunchen serveras 11-14.

 

Dagens lunch v.20

Måndag: Ekologisk kycklingfilé med potatisgratäng, rostade grönsaker och bearnaisesås. Gluten- och laktosfri.
Tisdag: Fetaostfyllda färsbiffar av färs från Mysinge och Västerslät. Serveras med rostad Solmarkapotatis och ratatouille. Glutenfri
Onsdag: Stuvad pyttipanna. Serveras med stekt ägg och inlagda rödbetor från Solmarka gård. Gluten- och laktosfri.
Torsdag: Gulaschgryta med kött från Mysinge, kokt Solmarkapotatis och aioli. Gluten- och laktosfri.
Fredag: Helstekt kotlettrad från Västerslät. Serveras med rostade grönsaker och en kall basilikasås. Glutenfri.
Veckans fisk: Rödspättefilé med kokt Solmarkapotatis, remouladsås och citron. Laktosfri.
Vegetarisk: Vegetarisk kålpudding av sojafärs. Serveras med kokt Solmarkapotatis, gräddsås, rårörda lingon och broccoli. Gluten- och laktosfri.

Serveras alla dagar:

Signaturrätt: Biff á la Lindström av färs från Mysinge. Serveras med skysås, persiljesmör och helstekt Solmarkapotatis. Gluten- och laktosfri

Köttbullar av färs från Mysinge och Västerslät. Serveras med gräddsås, rårörda lingon och kokt Solmarkapotatis. Gluten- och laktosfri

Pannkakor med ekologisk grädde och hallonsylt. Glutenfri

Hummussmörgås med sallad, gurka, picklade grönsaker och rostad lök. Vegansk.

Baguette med ekologisk ost och grönsaker.

Frallor med ekologisk ost och grönsaker.

Caesarsallad med haloumi eller räkor.

Utöver buffén serveras som vanligt pannkakor och smörgåsar.

Välkomna till oss! ❤

#eko #ekologiskt #närproducerat #mysingekött #kalmarlän #restaurant #jennynyström #dagenslunch #husmanskost
#dagens #restaurangkafeangkvarnen #gofika #balckcoffee #västerslät #matglädje #solmarkagård #wellbeing #härbakat #Kalmar #kalmarcity #lunch #fika #takeaway #mat #kalmarlänsmuseum #ångkvarnen #äppelpajvecka #kranmärkt

Om oss

Restaurang & Kafé Ångkvarnen drivs av Kalmar läns museum. Det innebär att all personal i restaurangen är museianställda. Vi brinner för att utveckla, levandegöra och bevara det lokala kulturarvet i Kalmar län.

Restaurang & kafé

Lunch och fika av toppkvalitet, kärleksfullt tillagat och bakat av bästa möjliga råvaror från lokala leverantörer. Dagens lunch och vårat härliga ”härbakade” fika serveras dagligen. Vi serverar bara MSC märkt fisk och använder i möjligaste mån lokalproducerade och ekologiska produkter. Vi är dessutom kranmärkta av Svenskt vatten vilket innebär att vi inte säljer flaskvatten för att undvika onödiga transporter. Istället erbjuder vi utan kostnad bubbel- och stilla vatten direkt från vår tappkran! Du betalar inte entré till museet om du bara ska fika eller äta hos oss, men vi rekommenderar förstås ett museibesök när du är här!

Gå till toppen